cucina secondo natura!

Benvenuti in Integraal, abbiamo scelto di preparare per voi piatti che rispettino alcune regole fondamentali:

no agli additivi chimici industriali

Quando è possibile partiamo dall’elaborazione delle materie prime, e quando non lo è, ci rivolgiamo a quei produttori la cui filosofia escluda l’uso dei prodotti chimici tipici della filiera industriale.


prevalenza di ingredienti vegetali

la nostra è una cucina che predilige l’utilizzo degli alimenti vegetali, senza però rinunciare al gusto e senza che questo diventi un tabù per nessuno.


cottura e conservazione per la tua salute

stiamo attenti ad un utilizzo delle cotture che preservi il più possibile gli elementi presenti negli ingredienti. Tutto questo ci permette di offrirvi una ristorazione per tutti i giorni, piacevole, e che vi permetta di affrontare la giornata con energia e vitalità.


solo cereali integrali

si evitano i processi di raffinazione industriale, si mantengono inalterati i numerosi principi nutritivi e si realizzano pietanze più sane, con un contenuto maggiore di fibre ed un più basso indice glicemico.



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Lo staff

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